Αίολος

Ο Αίολος είναι παλιά ταβέρνα στην οδό Βασιλίσσης Όλγας 30, στην παλιά πόλη του Ναυπλίου. Τα τραπέζια απλώνονται στο στενό· μέσα, οι τοίχοι είναι γεμάτοι παιδικές ζωγραφιές και ο χώρος κρατά έναν σπιτικό, οικογενειακό χαρακτήρα.

Aiolos is a long-standing taverna at 30 Vasilissis Olgas Street in Nafplio’s old town. Tables spill into the lane; indoors, the walls are covered with children’s drawings and the room keeps a homely, family character.

Τα μαγειρευτά τα ετοιμάζει η κυρία Ελένη. Τα ψητά κρέατα και τα ψάρια αναλαμβάνει ο σεφ Μανώλης Αϊβαλιώτης. Τα μποστανικά έρχονται από αγρότες στα Ίρια και τα ψάρια από ντόπιους ψαράδες. Οι μερίδες είναι χορταστικές.

Daily stews and casseroles are cooked by Mrs Eleni. Grilled meat and fish are prepared by chef Manolis Aivaliotis. Vegetables come from farmers in Iria, and the fish from local fishermen. Portions are generous.

Απέναντι λειτουργεί το αδελφό wine bar: η ταβέρνα σερβίρει τα κρασιά του και στο bar μπορείτε να παραγγείλετε πιάτα από την κουζίνα. Τη λίστα — περίπου 1.000 ετικέτες, με 70 έως 80 και στο ποτήρι — έχει επιμεληθεί ο σομελιέ και συνιδιοκτήτης Χρήστος Λαγκαδίτης.

A sister wine bar sits across the street: the taverna pours its wines, and you can order kitchen dishes at the bar. The list — around 1,000 labels, with 70 to 80 also by the glass — is curated by co-owner and sommelier Christos Lagkaditis.